Риоха и Страна Басков: винный тур

Это экзотика, которую вы не встречали. Позвольте показать вам Испанию, о существовании которой вы не подозревали – суровую и невероятно красивую Страну Басков.

Продолжительность: 4 (8-11 мая) Цена: 1100 € Заказать этот тур.

гастрономические туры в Пальма-де-Майорка

Почему Страна Басков?

В Стране Басков все другое – совершенно другой язык – эускера – у которого нет ничего общего с испанским или каталонским, другая архитектура и … другой дух. Два из трех испанских ресторанов, входящих в топ-10 ресторанов мира, находятся в стране Басков. Баски – признанные мастера высокой кухни.  Современность и история – невероятное переплетение. Мы побываем в 3-х главных городах Страны Басков – Витория Гастейс, Бильбао и Сан-Себастьян. Мы побываем в знаменитом музее Гугенхайма и насладимся созерцанием «феномена Бильбао».

Бильбао

Бильбао

Витория Гастейс

Витория Гастейс

Сан-Себастьян

Порт в Сан-Себастьян

Порт в Сан-Себастьян

Пинчос

Пинчос

День 1: Добро пожаловать в Бильбао!

гастро туры на майорке

Приезд в Бильбао, размещение в отеле

Мы разместимся в отеле Sercotel Hotel Gran Bilbao, который расположен в 500 м от исторического центра города и основных туристических достопримечательностей. Современный и функциональный дизайн и приятная атмосфера и комфорт придадут нашему отдых еще больше красочных впечатлений.

26-hotel-bilbao-sercotel-gran-bilbao-salon-foto hotel-bilbao-sercotel-gran-bilbao-habitacion-superior_jpg_700x500_crop_q85 20-hotel-bilbao-sercotel-gran-bilbao-restaurante-foto 05-hotel-bilbao-sercotel-gran-bilbao-hall 04-hotel-bilbao-sercotel-gran-bilbao-recepcion_1

Прогулка по городу

Бильбао – шестой по величине город Испании и самый крупный порт, индустриальный и экономический центр страны. Мы совершим обзорную экскурсию по городу, увидим готический собор Сантьяго, базилику св. Николаса де Бари, главную улицу города Gran Via, базилику Сан Антонио де Абад, святилище Богоматери Бегоньи, художественный музей Эускаль-Мусео-Бильбао, познакомимся с самым огромным крытым рынком в Европе, увидим музей Гуггенхайм, принесший городу поистине мировую известность. Это уникальное здание, окутанное стеклом и сверкающими на солнце листами титана, расположилось в центре города, на берегу реки Нервион. Специалисты называют его «величайшим строением современности» и «самым фантастическим зданием мира».

музей Гуггенхайм

музей Гуггенхайм

a5ca2cb8527ab30bfdb311bf4e070793

Собор Сантьяго

река Нервьон

река Нервьон

8440843603_66c112528a_z

Рынок Бильбао

81Q2755•8BITS

Гран Виа

Посещение музея Чаколи и ужин

Вина басков — неизменный атрибут местной кухни. Чтобы убедиться в этом мы отправимся на дегустацию вин чаколи (молодое белое сухое слегка игристое вино с характерным кисловато-терпким вкусом) в музей Чаколи Бискайи. Завершением вечера станет ужин в традиционном ресторане Бильбао, где мы познаем все прелести местных сезонных продуктов и невероятно вкусных национальных блюд Страны Басков.

Вина чаколи

Вина чаколи

Чаколи

Чаколи

Виноградники чаколи

Виноградники чаколи

684939550orio_barcelona_comedor_gastronomia_vasca

Ужин ресторане

DSC_0154

Традиционные пинчос

День 2: Гастрономическая столица Страны Басков и море вина

 vino

Витория Гастейс – столица Страны Басков

Мало кто знает, что настоящая столица Страны Басков вовсе не Бильбао или Сан-Себастьян, а Витория Гайстес – город с почти тысячелетней историей, который также является и административным центром Алавы, одной из самых богатых провинций страны. Это второй по масштабам город в Стране Басков. Именно здесь находится баскский парламент и резиденция президента Эускади. Своей историей Витория-Гастейс уходит корнями в далекий XII век, когда Король Наварры построил здесь стены города и с тех пор началась эпоха его процветания.
Мы прогуляемся по прекрасному городу и насладимся истинным духом Страны Басков, прекрасным сочетанием прошлого и будущего, а по дороге заскочим в один из местных тапас-баров, ведь именно Витория в 2014 году была удостоена звания Столицы испанской гастрономии.

Museo de Bellas Artes

Museo de Bellas Artes

Собор

Собор

Музейный комплекс Бибат

Музейный комплекс Бибат

Plaza de la Virgen Blanca

Plaza de la Virgen Blanca

Площадь Испании

Площадь Испании

Выезд в винодельческий регион Риоха

Когда мы говорим «испанское вино» мы чаще всего подразумеваем «Риоха». Но что мы на самом деле знаем про великий винный регион «Риоха»? Мы даем шанс восполнить этот пробел не на теоретическом, а на практическом уровне – познавать Риоху пробуя лучшие риоханские вина на лучших винодельнях (бодегах). Риоха – единственный регион Испании, который удостоен статуса DOC (Denominacion de Origen Calificada). Виноделие региона Риоха стремительно развивается с каждым годом, открывая перед гурманами новые грани вкуса, несмотря на то, что имеет свои, уже вековые традиции и историю длинною в две тысячи лет. Начнем наше знакомство с регионом экскурсией по древнему винодельческому городку Лабастиде, который здесь считают вратами в Риоха Алавеса.

resize_image 86235334 F36-731479 remelluri-winery-rioja-alavesa-vineyards-2 Viñedos_en_Briñas

ВЕЧЕР: ВОСХИТИТЕЛЬНАЯ ПРИРОДА, БЕСКРАЙНИЕ ВИНОГРАДНИКИ И ТРИУМФ ВИНА

Мы совершим экскурсию по одной из самых современных бодег Риохи, которая, тем не менее, хранит историю и лучшие традиции этого винного региона. Вина Baigorri очень известные своим качеством и экспрессивным характером. Бодега напоминает возвышающийся над землей прямоугольный павильон из цинка и стекла, но это лишь небольшая часть винодельни. Это лишь смотровая площадка, откуда мы увидим замечательные виды окрестностей – на горы, селения, виноградники, а сама винодельня состоит из шести уровней. После экскурсии предусмотрена дегустация и обед. Последней нашей бодегой сегодня будет Dinastia Vivianco, в которой расположен один из лучших музеев мира, олицетворяющий мировой триумф вина. Завершением винного дня будет ужин в ресторане бодеги, а затем мы возвратимся в Бильбао.

Baigorri

Baigorri

В музее  Dinastia Vivanco

В музее Dinastia Vivanco

Dinastia Vivanco

Dinastia Vivanco

Вино Dinastia Vivanco

Вино Dinastia Vivanco

Музей вина

Музей вина

День 3: Обворожительный Сан-Себастьян

madrid

Многие считают Сан-Себастьян – самым красивым городом в Испании.
Сан-Себастьян – это единственный город в мире, наряду с Парижем, где расположены три 3-звездочных ресторана Мишлен (высшая категория). Во время экскурсии мы посетим монументальную часть Сан-Себастьяна: Старый город La Parte Vieja, готическую церковь San Vicente, площадь Plaza de Constitucion, базилику Andra Mari, старинный порт, центральные бульвары – Alameda de Boulevard и Avenide de Libertad.

Сан-Себастьян

Сан-Себастьян

Parte Vieja

Parte Vieja

Улицы Сан-Себастьян

Улицы Сан-Себастьян

Набережная

Набережная

Ayuntamiento

Ayuntamiento

Время обеда

Баски – признанные мастера высокой кухни. У них высокая кухня даже в маленьком бутербродике тапас (который они называют «пинчос») в обычной кафешке на углу. Каждый уважающий себя баскский бар или ресторан ежегодно участвует в конкурсах на лучшие тапасы года. Полученные дипломы с гордостью вывешиваются на самых видных местах – за стойкой бара, обычно выполненной из темного дерева. Да что там говорить, регион справедливо заслужил славу автономии, где «так хорошо едят!». Наш обед сегодня состоится в одном из лучших местных ресторанов, где нас ожидают традиционные блюда, закуски пинчос и самое вкусное испанское вино. После всего этого мы отправимся назад в Бильбао, где у вас будет свободное время, чтобы насладиться городом.

Вино Txakoli img_4953 img_1222-2-bordermaker getaway-to-san-sebastian-with-a-pintxos-workshop-2 Mackerel_Chakoli

День 4: Улетаем в Мадрид

letet

Вот и подошел к завершению наше с вами гастрономическое знакомство со Страной Басков. Мы с радостью будет ждать вас снова и надеемся, что очень скоро вы вернетесь за новым гастрономическим опытом, ведь Испания – это неисчерпаемая страна для кулинарного вдохновения.

В стоимость включено:
  • Перелет Мадрид-Бильбао
  • Посещение бодег и музеев
  • Комфортабельные трансферы во время экскурсий
  • Указанные экскурсии, билеты в музеи
  • Дегустации
  • Обеды 9, 10 мая, ужин 8 мая.
В стоимость не включено:
  • Проживание в отеле Sercotel Hotel Gran Bilbao: 300 евро за три ночи (двухместный номер с включенными завтраками на двоих)
  • международный авиаперелет
  • медицинская страховка, виза
  • личные расходы (такси, проезд в метро, покупки, сувениры, заказ дополнительных блюд и напитков в ресторанах, услуг в отеле и т.д.)
  • посещение музеев помимо программы
ЗАКАЗАТЬ ЭТОТ ТУР ПРЯМО СЕЙЧАС!